（县融媒体中心记者 查章维 通讯员 詹钧名 报道）县农业农村局通过精准施策，支持鑫鸿业水产公司构建“小龙虾+鲮鱼”全年生产链，实现特色淡水产品产业延链补链强链，为乡村振兴注入新动能。

连日来，在县农业农村局工作专班指导下，湖北鑫鸿业水产有限公司正紧抓鲮鱼丰收季，将集中收购的鲮鱼加工成风味独特的火焙鱼干，销往湖南等省外市场。

湖北鑫鸿业水产有限公司 技术负责人 廖小武：把它用机械清除内脏、洗干净，保持品质，然后蒸熟、烤干、烟熏，从而让消费者喜欢吃、放心吃。

2017年成立的湖北鑫鸿业水产有限公司，早期以小龙虾养殖与销售为主。在县农业农村局的支持下，企业拓展小龙虾深加工业务，但每年8月底小龙虾季后便面临厂房、设备和人员闲置的困境。针对季节性生产断档，县农业农村局精准施策，帮助企业上新鲮鱼深加工项目，推动形成“小龙虾+鲮鱼”双轮驱动的全年生产模式。

湖北鑫鸿业水产有限公司 业务经理 张宝青：我们农业农村局第二次给我们支持。（鲮鱼加工）每年的生产量大概在3000万斤，（业务）一直延伸到明年1月份，休息个把月，就加工小龙虾，这样我们工厂就循环生产。

县农业农村局渔业渔政股 吴彬彬：我们将继续加大政策支持力度，做好对企业的服务和指导，支持企业发展规模化、多元化和品牌化，推进企业做大做强，力争将企业打造成为我们蕲春县特色淡水产品产业链示范基地。

编辑：李科桦  责编：梅 益

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